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【三月限定季節菜單】春日美味
【三大特產之一】刺激生魚片
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廚師的技術與用心，今日的特製鮮魚
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新鮮的魚每天從包括日本海域在內的全國各地的漁場運送過來，我們的廚師運用他們的技能來烹調它們。豐洲市場是本公司集團批發商米川水產的所在地，每天都在尋找當地的海鮮（※），這也是翔屋的優點之一。※關東地區的店鋪均從米川水產直接進貨。其他商店透過米川水產與當地港口和市場的中間商之間的緊密聯繫，購買在拍賣會上購買的新鮮魚。
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批發協會精選（10-12）- 食用份量
1800日元(税込)
我們接受兩人或兩人以上的訂單。
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什錦海鮮（8種） - 一人份
1500日元(税込)
我們接受兩人或兩人以上的訂單。
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沖繩拼盤（五種）一人份
1200日元(税込)
我們接受兩人或兩人以上的訂單。
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時令什錦刺身拼盤（4-5種，每份量較小） - 限一人份
¥780(税込)
我們精心挑選了今天到貨的最佳商品。此服務菜單僅適用於獨自用餐的顧客。
特選生魚片
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生魚片（單人份）今天到貨了。
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詳情請至店內確認。照片上展示的是「鯛魚刺身」。
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單貝類今天到貨。
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詳情請至店內確認。照片上展示的是「海螺刺身」。
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鮪魚塊【特價優惠】
580日元(税込)
由豐洲市鮪魚批發商米川水產公司進行專家甄選。[米川水產] 豐洲市場歷史悠久的批發商，也是我們集團旗下的公司。自 1936 年在築地市場創立以來，我們 80 多年來一直致力於新鮮魚類業務。他們是一群在鮪魚採購方面特別有實力的專業人士。請享用我們精心挑選的新鮮魚類。
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附近水域的切碎竹莢魚
¥680(税込)
優質竹莢魚。我們還加入了搗碎的醃梅子和紫蘇葉作為裝飾。
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當天的納梅羅
580日元(税込)
將新鮮時令魚肉剁碎，與調味料和味噌一起烹調。
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◆我們還有其他極為新鮮的刺身
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詳情請洽家門。
【三大特產No.2】燉菜
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燉
430日元(税込)
【自 1971 年以來口味未變】我們的廚師用慢火燉煮牛雜和豬雜，以濃縮其風味。濃鬱醇厚的風味是「醬油」獨有的。這是我們餐廳的招牌菜。
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加上水煮蛋
100日元(税込)
【三大招牌菜之三】用「創業以來傳承下來的特製醬汁」或「鹽」烤製的雞肉串
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五件組合裝（雞腿、雞肉丸、雞軟骨、雞皮等）
¥780(税込)
「Toki」是一家烤嫩雞餐廳，1968年出生於東京池上區。傳承了這家餐廳精神——「Shoya」餐廳起源的廚師們，今天依然滿懷熱情地烤製著每一串烤肉串。
一個桃子
160日元(税込)
一塊皮
160日元(税込)
一根蔥
160日元(税込)
雞頸肉 1塊
160日元(税込)
心形 1 塊
160日元(税込)
一個砂囊
160日元(税込)
一塊軟骨
160日元(税込)
一塊五花肉
160日元(税込)
一塊肉丸
160日元(税込)
一個槓桿
160日元(税込)
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一份螺旋烤串（配特製醬汁）
200日元(税込)
雞皮愛好者必試！
至高無上的美味
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安康魚肝醬
390日元(税込)
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雞肝刺身
450日元(税込)
因為是用低溫烹調的，所以很安全。
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嫩雞胸肉韃靼
450日元(税込)
沙拉風格
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土豆沙拉
250日元(税込)
照片上是「馬鈴薯沙拉」。
Shibori 明太子（擠壓明太子）
+100日元（含稅）
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義大利麵沙拉
300日元(税込)
太好吃了！ ！
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香脆鹹海帶高麗菜
300日元(税込)
蔬菜零食
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蘆筍裹上肉餡油炸
550日元(税込)
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冰鎮醃茄子
390日元(税込)
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美味的冰鎮豆腐配秋葵和銀魚
450日元(税込)
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納豆磯部炸（用海苔包裹的油炸發酵大豆）
390日元(税込)
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炸芋頭
350日元(税込)
由技藝精湛的廚師精心烹調的湯汁，每一口都鮮美無比。
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鰹魚片、醃梅子、小黃瓜、整根醃黃瓜（每份）
390日元(税込)
*照片展示的是「黃瓜配鰹魚片和醃梅」。
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裹著醃漬薑的番茄
450日元(税込)
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毛豆
390日元(税込)
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芥末醃長島
350日元(税込)
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醃芹菜
290日元(税込)
寶石盤
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【海鮮菜】烤黃尾魚頸肉
490日元(税込)
想吃烤魚嗎？那我們推薦這款限量特價商品！
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【海鮮料理】今日醃魚
850日元(税込)
西京漬、酒糟泡菜等請向我們的工作人員諮詢有哪些魚類可供選擇。
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【海鮮菜】烤鮭魚腩
¥650(税込)
配上磨碎的白蘿蔔。
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【海鮮料理】沙丁魚梅子紫蘇天婦羅
390日元(税込)
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【海鮮菜】炸竹莢魚【人氣菜】（1 個）
390日元(税込)
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【海鮮菜】奶油醬油魷魚鬚
450日元(税込)
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【海鮮料理】炸魚餅/蒸蛤蜊蔥（每份）
450日元(税込)
*照片上顯示的是「漢彭·弗萊」。
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【肉類菜餚】馬肉刺身
¥750(税込)
這種美味之所以出彩，是因為它的新鮮度。
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【肉類菜餚】四川雞
450日元(税込)
特製辣醬是這道菜美味的關鍵。
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【肉類菜餚】兩串五花肉
390日元(税込)
佐以柚子辣椒醬。 *圖片展示的是醬汁。
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【肉類菜餚】牛腩肉串（2串）
580日元(税込)
配上磨碎的白蘿蔔和柚子醋。
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【肉類菜餚】五根烤香腸
600日元(税込)
擠壓柑橘類水果
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【肉類菜餚】雞肝排
390日元(税込)
令人上癮
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【肉類菜餚】新鮮炸和牛可樂餅
390日元(税込)
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【肉類菜餚】豬肉泡菜炒菜
¥650(税込)
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【酒吧必備】一口大小的街邊小餃子（5個）
390日元(税込)
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【酒吧常備菜】炸豆腐
480日元(税込)
爐端燒（營火烹飪）的必備食材。
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【酒吧招牌菜】韭菜蛋捲 / 香脆鹹海帶高麗菜
390日圓/300日圓（含稅）
*照片中展示的是「Nira Tama」（韭菜炒蛋）。
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【酒吧必備】日式蛋捲（Dashi-maki Tamago）
580日元(税込)
廚師技法
![[酒吧主食]博多明太子玉子燒（辣鱈魚子煎蛋捲）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/73592997/opj5_w250h250.jpg)
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![[酒吧主食]博多明太子玉子燒（辣鱈魚子煎蛋捲）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/73592997/opj5_w500h500.jpg)
[酒吧主食]博多明太子玉子燒（辣鱈魚子煎蛋捲）
580日元(税込)
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【酒吧必備】招牌菜！ ！炸豆腐
450日元(税込)
老粉絲喜愛的口味
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【酒吧必備】酒吧火腿排/納豆天婦羅
390日元(税込)
*照片展示的是「酒吧式火腿排」。
![[酒吧必備] Jagabe](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/73593003/qihe_w250h250.jpg)
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![[酒吧必備] Jagabe](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/73593003/qihe_w500h500.jpg)
[酒吧必備] Jagabe
480日元(税込)
![[酒吧常備點心] 魷魚乾](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/73593004/cluv_w250h250.jpg)
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![[酒吧常備點心] 魷魚乾](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/73593004/cluv_w500h500.jpg)
[酒吧常備點心] 魷魚乾
¥650(税込)
烤魷魚會是不錯的配菜…
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【酒吧招牌菜】柚子醋烤安康魚肝 / 烤鰩魚鰭 / 醃黃瓜
390日元(税込)
照片展示的是烤鰩魚鰭。
油炸食品
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名古屋特色炸雞翅（1個）
90日元(税込)
請訂購三瓶或以上。
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我們的招牌炸雞
580日元(税込)
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彭卡拉
390日元(税込)
香酥雞腿佐柚子醋！佐以磨碎的白蘿蔔和蔥花。
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蟹肉奶油可樂餅（1個）/ 新鮮炸和牛牛肉可樂餅（每個）
390日元(税込)
*照片上展示的是「蟹肉奶油炸丸子」。
![起司春捲 / 炸竹莢魚 [人氣]（1個） / 梅子紫蘇沙丁魚天婦羅（每份）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/73593016/swbn_w250h250.jpg)
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![起司春捲 / 炸竹莢魚 [人氣]（1個） / 梅子紫蘇沙丁魚天婦羅（每份）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/73593016/swbn_w500h500.jpg)
起司春捲 / 炸竹莢魚 [人氣]（1個） / 梅子紫蘇沙丁魚天婦羅（每份）
390日元(税込)
照片上展示的是「起司春捲」。
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炸土豆
480日元(税込)
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【技法】時令天婦羅拼盤
¥680(税込)
我們選用當季最新鮮的魚類，包括蝦子。
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竹輪磯部天
290日元(税込)
Atemaki 壽司 ◎可以當點心吃的海苔壽司
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三種卷壽司拼盤
890日元(税込)
請從以下物品中選擇三件（每種類型一件）。
【單品】蔥花納豆（1個）
300日元(税込)
【單件商品】芝麻醃蘿蔔（1個）
300日元(税込)
【單品】葫蘆乾芥末1根
300日元(税込)
【單品】鮪魚一條
350日元(税込)
【單件商品】蔥鮪魚（肥鮪魚）1塊
350日元(税込)
【單品】香煎鮭魚佐飛魚籽（蛋黃醬）1塊
350日元(税込)
梅西多科羅
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當地一家中餐館的炒飯
700日元(税込)
附湯
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來源yakisoba
¥650(税込)
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80/20蕎麥麵（蒸煮）
550日元(税込)
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梅子飯糰、鮭魚飯糰、明太子飯糰和醬油烤飯糰各一個。
220日元(税込)
照片上是一朵梅花。
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高湯茶泡飯（李子、鮭魚、明太子）
390日元(税込)
*照片中展示的是「明太子」（辣鱈魚子）。
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綠紫菜味噌湯
200日元(税込)
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米飯套餐（白飯、味噌湯、醃菜）
350日元(税込)
甜美
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白玉信玄冰淇淋
350日元(税込)
嘗起來像信玄餅的香草冰淇淋
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抹茶蕨餅冰淇淋
350日元(税込)
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