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【十二月限定季節菜單】冬日美味
【三大特產之一】刺激生魚片
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廚師的技術與用心，今日的特製鮮魚
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新鮮的魚每天從包括日本海域在內的全國各地的漁場運送過來，我們的廚師運用他們的技能來烹調它們。豐洲市場是本公司集團批發商米川水產的所在地，每天都在尋找當地的海鮮（※），這也是翔屋的優點之一。※關東地區的店鋪均從米川水產直接進貨。其他商店透過米川水產與當地港口和市場的中間商之間的緊密聯繫，購買在拍賣會上購買的新鮮魚。
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批發商協會精選商品（10-12種品種），單人份
1800日元(税込)
我們接受兩人或兩人以上的訂單。
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一人份大拼盤（八種）
1500日元(税込)
我們接受兩人或兩人以上的訂單。
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沖繩拼盤（五種）一人份
1200日元(税込)
我們接受兩人或兩人以上的訂單。
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限一人份：時令刺身拼盤（四至五種小份）
700日元(税込)
今日精選新品
特選生魚片
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今日到貨：僅生魚片
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詳情請洽家門。
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今日到貨：僅貝類
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詳情請洽家門。
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我們引以為傲的鮪魚
550日元(税込)
豐洲鮪魚批發商 Yonekawa Suisan 的鑑賞家指南。【米川水產】豐洲市場的老字批發商，本店的集團公司。自 1936 年在築地市場成立以來，該公司已供應新鮮魚類超過 80 年。我們是一個特別擅長採購鮪魚的專業團體。請品嚐我們用挑剔的眼光精心挑選的新鮮魚。
[在一起] 托羅羅
100日元(税込)
[一起]引割納豆
100日元(税込)
[一起]洋蔥nuta
100日元(税込)
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鹽烤冬黃尾鰤
¥650(税込)
它很肥！烤至完美，更添風味。
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當天的納梅羅
550日元(税込)
新鮮的時令魚與調味品和味噌混合。
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生蠔（一隻）
250日元(税込)
我們注重安全保障，提供新鮮的產品。
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◆我們還有其他極為新鮮的刺身
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詳情請洽家門。
【三大特產No.2】燉菜
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燉
390日元(税込)
【1971年至今味道不變】廚師將牛肉和豬內臟用文火慢燉，讓味道更加濃鬱。濃鬱、醇厚的風味是 Shoya 獨有的。這是我們的招牌菜。
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煮雞蛋配料
100日元(税込)
至高無上的美味
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安康魚肝醬
390日元(税込)
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醃好的螢火蟲
450日元(税込)
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魷魚配鱈魚籽
390日元(税込)
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雞肝刺身
390日元(税込)
慢燉雞肝，配上大量洋蔥和鹽醬
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除其他外
390日元(税込)
沙拉風格
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海鮮沙拉
¥650(税込)
正宗！新鮮刺身沙拉
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青蔥和沙丁魚沙拉
550日元(税込)
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土豆沙拉
250日元(税込)
【三大招牌菜之三】用「創業以來傳承下來的特製醬汁」或「鹽」烤製的雞肉串
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五塊（大腿、肉丸、軟骨、皮等）
¥750(税込)
Toki 是一家烤嫩雞餐廳，於 1968 年在東京池上區創立。今天，我們的廚師們繼承了這家餐廳（Shoya 的起源地）的精神，繼續用心、專注地烤每一串烤肉串。
一個桃子
160日元(税込)
一塊皮
160日元(税込)
一根蔥
160日元(税込)
雞頸肉 1塊
160日元(税込)
心形 1 塊
160日元(税込)
一個砂囊
160日元(税込)
一塊軟骨
160日元(税込)
一塊五花肉
160日元(税込)
一塊肉丸
160日元(税込)
槓桿
160日元(税込)
蔬菜零食
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自製炸丸子
390日元(税込)
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舞茸菇和時令菇天婦羅
480日元(税込)
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炸芋頭
350日元(税込)
廚師精心熬製的日式高湯完全融入了這道菜中。
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烤馬鈴薯、奶油和乳酪
480日元(税込)
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新鮮煮青花菜
350日元(税込)
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菊花牛肉末拌沙拉
450日元(税込)
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炒銀杏
350日元(税込)
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毛豆
390日元(税込)
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刺穿辣黃瓜
350日元(税込)
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黃瓜在一個瓶子裡醃製
390日元(税込)
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醃芹菜
290日元(税込)
寶石盤
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【海鮮菜】炸牡蠣（三隻）
500日元(税込)
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【海鮮】炸竹莢魚【人氣】（1條）
390日元(税込)
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【海鮮料理】烤鰤魚卡馬
580日元(税込)
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【海鮮料理】烤鹹鯖魚
390日元(税込)
![[海鮮料理]若狹天婦羅](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/66621403/246a_w250h250.jpg)
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![[海鮮料理]若狹天婦羅](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/66621403/246a_w500h500.jpg)
[海鮮料理]若狹天婦羅
390日元(税込)
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【海鮮菜】奶油烤魚餅
390日元(税込)
![[肉類菜餚] 馬肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/53600296/h7pq_w250h250.jpg)
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![[肉類菜餚] 馬肉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/53600296/h7pq_w500h500.jpg)
[肉類菜餚] 馬肉
¥750(税込)
這種美味因其新鮮而脫穎而出
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【肉菜】馬肉韃靼
¥650(税込)
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【肉類菜餚】新鮮炸豬排
¥750(税込)
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【肉菜】清炒純肝
550日元(税込)
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【肉類菜餚】烤豬肉
480日元(税込)
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【肉類菜餚】耐力烤雞
480日元(税込)
它濃鬱的風味很受歡迎。
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【肉類菜餚】梅子紫蘇天婦羅雞柳
480日元(税込)
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【肉菜】辣味噌炒牛雜
580日元(税込)
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【酒吧必備】牛肉豆腐
580日元(税込)
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【酒吧必備】捕魚捲
580日元(税込)
廚師的技能
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【酒吧必備】迷你街頭小吃煎餃（5個）
390日元(税込)
![[酒吧主食] 博多明太子玉子燒](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/66621428/5ckl_w250h250.jpg)
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![[酒吧主食] 博多明太子玉子燒](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/66621428/5ckl_w500h500.jpg)
[酒吧主食] 博多明太子玉子燒
580日元(税込)
![[酒吧必備] 煎蛋](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/66621431/35fp_w250h250.jpg)
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![[酒吧必備] 煎蛋](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/66621431/35fp_w500h500.jpg)
[酒吧必備] 煎蛋
100日元(税込)
火腿和雞蛋加150日圓（含稅）*圖片所示為煎蛋。
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【酒吧招牌菜】特色菜！ ！炸豆腐
450日元(税込)
老粉絲們期待已久的美味又回來了
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【酒吧必備】魷魚乾
¥650(税込)
作為配菜，烤魷魚不錯…
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【酒吧招牌菜】烤鰩魚/柚子醋安康魚肝/芥末雞/毛豆/醃黃瓜
390日元(税込)
照片展示的是烤鰩魚鰭。
![[酒吧主食] Itawasa/馬鈴薯沙拉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/59692974/ho4q_w250h250.jpg)
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![[酒吧主食] Itawasa/馬鈴薯沙拉](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/59692974/ho4q_w500h500.jpg)
[酒吧主食] Itawasa/馬鈴薯沙拉
390日圓/250日圓（含稅）
*照片為「Itawasa」。
油炸食品
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名古屋料理炸雞翅
90日元(税込)
請訂購三件或以上
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“美味炸雞”
550日元(税込)
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蟹肉奶油可樂餅/手工可樂餅 各一份
390日元(税込)
※照片為「蟹肉奶油可樂餅」。
![起司薄春捲/炸竹莢魚[人氣]（1個）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/59692995/xqrt_w250h250.jpg)
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![起司薄春捲/炸竹莢魚[人氣]（1個）](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/yrvq6eg2/59692995/xqrt_w500h500.jpg)
起司薄春捲/炸竹莢魚[人氣]（1個）
390日元(税込)
照片上展示的是「薄起司春捲」。
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炸土豆
480日元(税込)
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竹輪海苔天婦羅/炸牡蠣（3個）
290日圓/500日圓（含稅）
*照片為「竹輪磯部天婦羅」。
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炸什錦魚餅/炸芋頭
650日圓/350日圓（含稅）
*照片上顯示的是「五目薩摩揚」。
Atemaki 壽司 ◎可以當點心吃的海苔壽司
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三種口味的阿特瑪基卷
890日元(税込)
請從單一商品中選擇三件。
【單品】鮪魚一條
350日元(税込)
【單件商品】蔥鮪魚（肥鮪魚）1塊
350日元(税込)
【單品】香煎鮭魚佐飛魚籽（蛋黃醬）1塊
350日元(税込)
【單品】蔥花納豆（1個）
300日元(税込)
【單品】芝麻蘿蔔
300日元(税込)
【單品】葫蘆乾芥末1根
300日元(税込)
梅西多科羅
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當地中餐館的炒飯
700日元(税込)
配湯
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炒麵
¥650(税込)
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那不勒斯
600日元(税込)
自昭和時代以來深受大眾喜愛的味道
煎蛋（也推薦作為配料）
100日元(税込)
火腿和雞蛋
+150日元（含稅）
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飯糰（梅子、鮭魚、明太子、醬油烤製）1個
220日元(税込)
照片上是梅花。
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高湯茶泡飯（李子、鮭魚、明太子）各一個
390日元(税込)
照片上是明太子
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紫菜味噌湯
200日元(税込)
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米飯套餐（白飯、味噌湯、鹹菜）
350日元(税込)
甜美
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白玉信玄冰淇淋
350日元(税込)
味道像信玄麻糬的香草冰淇淋
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耐嚼的雪見冰淇淋
380日元(税込)
草莓冰淇淋用牛皮包裹，營造出雪景的效果。
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